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Cócteles

María Elena

Mezcal • Cointreau infusionado en menta y manzanilla • Lima fresca

11,00 US$

Tiro de Rosas

Tequila Reposado • Agavero • Infusión de Flor de Jamaica • Cointreau • Lima Fresca

12,00 US$

Penelope

Mezcal • Licor de Maíz • Acelora • Lima Fresca • Cointreau infusionado en pronto alivio, papaya, guayaba, papayuela y uchuva

12,00 US$

La Seño

Tequila Plata • Manzana • Cointreau • Licor de Sauco • Lima Fresca

11,00 US$

Tapas

Refrito

Crema de habichuelas con queso fresco del país y trocitos de bacon.

6,00 US$

El Canelo

Sopa de crema de Maíz con polvo de Cerdo y piña

7,00 US$

El Chapo

Elote empanado en queso manchego / puré de chipotle y queso de cabra / cebolla encurtida

7,00 US$

La Piñata

Bao frito relleno de ropa vieja guisada / polvo de cerdo y piña / puré de aguacate

13,00 US$

Orale

Bao frito / atún empanizado / puré de habichuelas negras / coleslaw en crema de cilantro

13,00 US$

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